Recanto Euroverde 2021

                                         Hoje, com alegria, colhemos as primeiras alfaces.   Teresa e seu esposo, Elisa e Fábio, prestigiando a colheita!  Quem veio sem a sua cestinha levou os maços nos braços mesmo! Tudo indica que deveremos ter uma cesta de colheita bem à mão para usufruir da generosidade da Mãe Terra, aqui bem pertinho de casa!   Juliano,  Luis Fernando e Mariana marcaram presença!    Os agradecimentos devem ser endereçados a todos   -   e a lista é grande! - pelo apoio a esta iniciativa e pela colaboração, cada um com seu empenho, trabalho, recursos e, principalmente, AMOR. Estamos percebendo, nesta experiência, como nos conectar mais e mais com a Natureza – e quem sabe, abrindo caminhos internos para o encontro das soluções a muitos problemas que todos vivemos hoje. Alguns flagrantes E o incentivo:  

Dentre inúmeras verduras e temperos plantados nesta primavera está o especial Tupinambo.  Com raízes cedidas por Eliane, o Tupinambo também é conhecido como Girassol-Batateiro. Plantado em locais de pleno sol, vai tornar-se uma touceira volumosa, ajudando a proteger a horta do vento. No início do Outono poderemos colher suas raízes. As flores atraem muito as polinizadoras abelhas.  O  tupinambo  controla o nível de açúcar no sangue pois contém insulina, o que faz desse tubérculo um alimento indicado para os diabéticos. Suas raízes armazenam insulina em vez de amido, e é um carboidrato que se transforma em frutose quando cozido.  

 Flagrantes preciosos da manhã de um sábado promissor! As futuras gerações -  representadas por Mariana  Antonella - em ação!

  Há um ano dos primeiros plantios no Recanto Euroville - nesta reentrada da Primavera no nosso hemisfério, e em meio a tantas adversidades – vamos em busca da prosperidade e da generosidade da Mãe Natureza . Vamos continuar plantando e cuidando. Na meditação, focamos o fato de que não estamos aqui por acaso e que temos a tarefa de interagir e influenciar, com nossa presença benfazeja, este planeta Terra, propriedade da Mãe Natureza !                                     E agradecemos - somos todos seus filhos!