Chegou 2024 ! Bom ano a todos!

                            Início de novo ano... hora de avaliações e novas intenções!

Aqui no Recanto, nos sentimos gratificados pela resposta da natureza aos nossos cuidados, agradecidos pelo envolvimento e colaboração dos associados do Euroville, e muito felizes pois teremos colheita esta semana!

                                                              Olhem só o Manjericão!

Lindo e cheiroso, seu consumo ajuda a combater cansaço, depressão, enxaqueca e insônia... além de ajudar em muitas outras situações. Na pizza é maravilhoso e o chá é muito saboroso... Vamos colher um pouco!

                                                           Agora observem o Shisô! 

                                            Originária da Ásia, é uma erva da família da menta. 

Popular na culinária japonesa deve ser colhida sempre pela manhã folha por folha. Desidratada, pode ser servida sobre o arroz, e in natura pode substituir a alga na confecção de sushis. Pode também acompanhar  carnes cogumenlos e ensopados! Uma iguaria! Seu aroma fica entre o hortelã, a erva-doce e o aniz!

Aguardem! Estamos escolhendo um horário - ainda esta semana  - para a colheita dessas ervas e da Catalônia que está em momento de ter seu canteiro renovado! 

Verdura bastante nutritiva.

> Cada 100 gramas contém 2 gramas de proteínas, 3,7 de fibras,63 mg de cálcio, 16 mg de magnésio, 452 mg de potássio além de vitaminas A,B e C.

Aguardem nossos avisos e instruções direto no nosso grupo do Whatsapp!