A primeira Fada Azul
Nome científico: Clitorea Terneata
É uma trepadeira comum em jardins, mas que poucos sabem de seu poder medicinal, tão amplo quanto os já conhecidos boldos, carqueja e cidreira.
Diversos estudos já mostraram que as flores da planta são ricas em fitoquímicos como flavonoides e antocianinas com atividades antioxidantes e são capazes de inibir a absorção de glicose na dieta, beneficiando os diabéticos.
O seu suco é muito usado na medicina ayurvédica para tratar picadas de insetos e problemas de memória.
No entanto, embora alguns estudos científicos e testes toxicológicos já mostraram que seu consumo é seguro, não se tem ainda muitas informações sobre a dose a ser consumida para cada caso. Assim, como em qualquer outro tratamento fitoterápico, é bom ouvir antes a opinião de um médico!
E quem quiser ver uma curiosa transformação na cor do chá feito com a Fada Azul, clique neste link:
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